Кустовые сорта укропа долго не переходят к цветению. Такой укроп дольше может храниться и давать большую массу зелени. Чтобы полностью раскрыть потенциал кустового укропа, важно немного изменить стандартную технологию выращивания: Посев: • Сейте 1 г семян 1-го класса на 1 м² — получится примерно 200 растений. • Рядки располагайте через 20–25 см, в ряду — по 1–2 см между семенами. Прореживание: • Когда растения достигнут 6 см, оставьте 100–120 шт./м². • Второе и третье прореживание проводят, когда растения начнут затенять друг друга. • После третьего – расстояние в ряду должно быть 15–20 см (30–40 шт./м²). • Удалённые при прореживании растения можно использовать в пищу или продавать. Сбор урожая: • Срезайте листья по мере их роста. • Когда начнётся цветение — растения убирают полностью. Хотите упростить процесс? Можно сразу сажать с расстоянием 8–12 см между растениями в ряду, чтобы количество взошедших растений было в пределах 50-60 шт./м2. Тогда достаточно 0,2–0,3 г семян на м². Но есть нюанс — в начале роста возможны проблемы с сорняками.

А если хочется получить урожай как можно раньше? Выращивайте укроп через рассаду: • Сейте по 1–2 семени в ячейки кассет, на глубину 0,5–1 см. • Мульчируйте торфом или кокосовой стружкой. • Полейте, накройте пленкой и держите при 22–24 °C до всходов. • После появления — снимите пленку и снизьте температуру до 16–18 °C. • В возрасте 25–30 дней рассаду высаживают в открытый грунт. Уход и сбор такие же, как при прямом посеве. Самый популярный и урожайный сорт кустового укропа – Аллигатор.

Показывает урожайность листьев 2,5 кг/м2, и зонтиков на специи – 1,6-1,8 кг/м2. А вы какой укроп предпочитаете выращивать – кустовой, зонтичный или среднеспелый? #КустовойУкроп