#видеорецепты #рецепты #пирог
Очень вкусный, готовится просто и из самых простых ингредиентов и вам даже не понадобится миксер.

Ингредиенты:

ягоды 300 г (у меня чёрная смородина, можно заменить на вишню, малина, ежевику и тд)
мука 250 г
яйца 2 шт
молоко 100 мл
сахар 6-7 ст. л.
растительное масло 8 ст. л.
разрыхлитель 2 ч. л.
ванильный сахар 1 ч. л.
щепотка соли
20 грамм сливочного масла для смазки формы

Готовим:

1. Яйца с солью, с ванильным и обычным сахаром взбиваем венчиком.
⠀
2. Добавляем молоко и растительно масло, перемешиваем.
⠀
3. Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
⠀
4. Добавляем ягоды, перемешиваем, форму в которой будем выпекать, смазываем сливочным маслом и переливаем тесто.
⠀
5. Отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 30-40 минут.
⠀
6. Готовность проверяйте зубочисткой, если выходит сухой - пирог готов.
⠀
Приятного аппетита