Этот простой рецепт в китайском стиле позволит с легкостью разнообразить привычное ежедневное меню. Приготовьте ароматную курицу в пикантном соусе на обед или подайте на ужин. Ингредиенты: Филе куриное - 500 граммов Морковь - 3 штуки Перец сладкий - 2 штуки Луковица - 1 штука Соевый соус - 60 миллилитров Бальзамический уксус - 2 столовые ложки Коричневый сахар - 2 столовые ложки Масло растительное - 1 столовая ложка Приготовление: 1.Подготовьте ингредиенты. 2.Филе грудки нарежьте тонкими ломтиками. Перец очистите от плодоножки и семян. Морковь, перец и лук нарежьте соломкой. 3.Смешайте соевый соус, бальзамический уксус, коричневый сахар и оставьте на 10 мин. 4.В воке на сильном огне разогрейте 1 ст.л. масла, выложите курицу и жарьте, постоянно помешивая, 2-3 мин., пока мясо не станет белым и местами не зарумянится. 5.Добавьте с интервалом в 2-3 мин., постоянно помешивая, морковь, затем лук, следом сладкий перец. Жарьте на умеренном огне 3-4 мин., пока овощи не станут мягко-хрустящими. 6.Влейте соево-бальзамический соус и обжарьте курицу с овощами еще 2-3 мин. Приятного аппетита!