КУМИН: Семена с интенсивным ароматом, подходящие для приготовления цыплят и баранины; ТМИН: Семена со сладковато-острыми нотками. Тмин отлично работает с печенью, курицей и бараниной; КАРДАМОН: Пряная с теплым ароматом специя вводится в блюда из свинины, птицы, баранины и используется при приготовлении рецептов восточной кухни; КОРИЦА: Пряно-сладкая специя, улучшающая и насыщающая вкусовое свинины, баранины и говядины; ИМБИРЬ: Свежий корень не утрачивает своего вкуса и хорош со свининой, бараниной, куриным мясом; ЭСТРАГОН: Пряность отличается нежными, свежими нотками и может применяться в свежем или высушенном виде с говядиной, бараниной, птицей.