Уже давно известно, что соевые бобы обладают множеством полезных свойств.

Одно из самых важных – способность останавливать рост всех видов раковых клеток.
И лишь недавно ученые выяснили, что вещество, содержащееся в соевых бобах, может помочь в сохранении молодости.
Как выяснилось, генистеин - растительный гормон, являющийся основным компонентом сои, увеличивает выработку коллагена - белка, придающего коже упругость и эластичность, которые с возрастом утрачиваются.
Генистеин блокирует ферменты, вызывающие снижение количества коллагена, и стимулирует производство нового.