Правильная обрезка чеснока после сбора урожая, очень влияет на его лежкость. Это основной момент в деле хранения урожая.
ВЫКОПКА И «ОТДЫХ»
Чеснок нельзя выдергивать, его нужно только копать. Вилами или лопатой - это кому как удобно. После выкапывания урожая из грядки дайте чесноку «отдохнуть» и проветриться в течение 3-4 часов. За это время клубеньки можно отчистить от налипшей почвы. Обрезку вершков и корешков лучше НЕ проводить сразу после выкопки.
ПРОСУШКА И ОБРЕЗКА
После уборки нужно отправить дозревать вместе с ботвой и корешками в сухое прохладное место, например, на чердак. Обрезать корни и подсохшую листву надо через пару недель.
ВАРИАНТЫ ХРАНЕНИЯ
🌱Если место позволяет ботву у чеснока почти не обрезают. Немного подравнивают сверху, обрезают корешки и плетут красивые «косы». Хранят такие косы, подвешивая.
🌱«Букетики». Чесночная ботва отрезается на высоте 10-15 см от луковицы, затем урожай собирается в пучки. Хранить такие «букетики» можно подвешивая или просто разложив по коробкам. Длинная «дудочка» чеснока предохраняет растение от гниения и раннего прорастания – удобно и практично.
🌱Обрезать чеснок на 2 см от луковицы. Хранить в сухом прохладном месте, фактически при комнатных условиях. Помните, что во влажной атмосфере чеснок будет прорастать и гнить, а в слишком жарком помещении - высыхать.
🌱Перед закладкой на хранение «помещают» чесночные головки в жидком парафине.
🌱Опалить над пламенем корни и хранить при комнатной температуре до следующего урожая.
🌱Можно хранить просушенный, обрезанный чеснок, оставляя 2 см стебля от луковицы, в 3-х литровой стеклянной банке, не закрывая её, на полу близ окна - сухо и прохладно.
🌱В банку или пластиковую емкость укладывают чеснок, пересыпая его самой дешевой мукой до верха. Хранится такая банка также на кухне на полу, а сухой и чистый чеснок доживает до следующего июля.
🌱«Ожерелье». Обрезанный на 3 см от луковицы чеснок нанизывают иглой на капроновую нить и подвешивают на стену в сухом прохладном помещении.
❗Сохраните себе, чтобы не потерять!
👉🏻А как вы храните чеснок?
#Гарденмарт #гарденмарт_статьи
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев