🧄🧄Как хранить чеснок, чтобы он не сгнил 🧄🧄

⠀
Чтобы чеснок долго хранился и не портился, важно и подготовить его правильно.
Чеснок нужно только выкапывать, не выдергивайте его. Как выкопаете, очистите клубеньки от налипшей на них земли и позвольте чесноку полежать 3-4 часа и проветриться. Не обрезайте корни и листву сразу, лучше сделать это через пару недель.
⠀
После уборки оставьте чеснок дозревать вместе с ботвой и корешками в сухое прохладное место. Через 2-3 недели обрежьте корешки и листья.
⠀
ВАРИАНТЫ ХРАНЕНИЯ
📍 Если места для хранения достаточно, немного подровняйте ботву, обрежьте корешки и сплетите чеснок в косы. Храните их подвешенными.
⠀
📍 Чесночную ботву подрежьте на высоте 10-15 см от луковицы, соберите урожай в пучки. Хранить такие «букетики» можно подвешивая или разложив по коробкам. Длинная «дудочка» чеснока предохраняет растение от гниения и раннего прорастания.
⠀
📍 Обрежьте чеснок на 2 см от головки. Храните в сухом прохладном месте, фактически при комнатных условиях. Не забывайте, во влажной атмосфере чеснок будет прорастать и гнить, а в слишком жарком помещении – может засохнуть.
⠀
📍 Перед закладкой на хранение можно «поместить» чесночные головки в жидкий парафин.
⠀
📍 Опалите корни над пламенем и храните при комнатной температуре до следующего урожая.
⠀
📍 Просушенный, обрезанный до 2 см стебля чеснок, храните в 3-х литровой стеклянной банке, не закрывая её. Идеальное место – на полу у окна.
⠀
📍 В банку или пластиковую емкость уложите чеснок, пересыпав его самой мукой до верха. Если хранить такую банку на кухне на полу, сухой и чистый чеснок доживет до следующего июля.
⠀
📍 Разложите чеснок в бумажные пакеты и оставьте в холодильнике, в ящике для овощей. Там он проживет всю зиму.
⠀
📍 Чеснок можно пропустить через мясорубку и хранить в морозилке, используя при приготовлении блюд.
⠀
👉Поделитесь, как вы храните чеснок?
⠀
#Гарденмарт_Статьи #Гарденмарт