- откроем секреты замеса пряничного теста, все нюансы при выпекании пряников ( разберем основные моменты и особенности), даю 2 -ве рецептуры теста, - даст свои рецепты вкусного ароматного пряничного теста и айсинга(белковой глазури), - узнаете тонкости раскатки пряников, как сделать гладкую поверхность, - расскажет виды пищевых красителей(сухие, гелевые, пасты), фломастеры, использование цветного сахара и всяческого сладкого(готового) декора, - как работать с трафаретами,не используя краски или аэрограф, - раскроет секрет как перевести рисунок без помощи трафарета на тесто и глазурь, - основы колористики, - как начать расписывать пряники с мин количеством инструментов и красителей, - проработаем основные аспекты работы с красками ( акварельная техника), - техника объемного рисунка, декорирования, все тонкости работы с цветом, и т.д., - работа с большой композицией, рассмотрим тонкости и подводные камни, - работа с объемной композицией в технике пайпинг, - так же откроет секреты, как без насадок можно делать некоторые декор элементы на прянике, - будем работать с айсингом в стиле ( лепнина, рецептура прилагается), - поработаем с вафельной бумагой, будем ее красить и сделаем красивую розу, - приготовим наше идеальное покрытие для витража, - расскажет разные способы получения данного покрытия, а именно ( цветной, матовый и прозрачный как стекло) - работа с обводкой( будем много обводить), - рассмотрим нанесения данной техники на торты, - поговорим о том как данную работу сушить, - узнаете еще много всего интересного и увлекательного. Домой с собой Вы заберёте все свои работы, а также печатные материалы для дальнейшей работы. На время проведения МК все инструменты и материалы предоставляются. Девочки, под Юлиным руководством вы сделаете эту работу и сможете повторить сами не раз. Не стоит боятся и откладывать на потом. После МК выдаются сертификаты о прохождении курса. Девчёнки, не упустите возможность познакомится с коллегами, приобщится и попасть в эту *Пряничную семью*, где Вам всегда рады, Все работы, сделанные на курсе, вы унесете с собой, а так же кучу полезной информации и хорошее настроение.