На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты: Яйца – 3 шт. Ветчина – 120 гр. Сыр – 100 гр. Помидоры черри – 15 шт Огурцы– 1 шт Майонез – 1-2 ст.л. Зелень – для украшения Приготовление: 1 этап: Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Нарезаем ветчину кубиками, размером примерно 5х5 миллиметров. 2 этап: В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовые ложки майонеза. Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами толщиной в полсантиметра. Вот, все компоненты закуски и готовы. Осталось их собрать в оригинальную композицию. 3 этап: На плоское блюдо выкладываем рубленую зелень, которая будет служить поляной для наших мухоморчиков. Зелень подойдет любая, которая будет у Вас под рукой: лук, укроп, петрушка… 4 этап: Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием для грибочков. Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики. Если такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то получится бочонок, который будет служить ножкой гриба. Усаживаем получившиеся ножки на огурчики. Сверху надеваем красные шляпки из половинок помидоров черри. Что бы придать уже красивой закуске законченный вид, нарисуем на наших шляпках белые точки из майонеза. Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой. Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и помидоры могут дать сок. Приятного аппетита! #РубрикаГотовимВместе #ГотовимПоДомашнему #КулинарноеИскусство