맛보면 절대 후회하지 않는 바닐라 에클레어 레시피 (오븐은 미리 예열해 주세요) *재료 박력분 90g 버터 68g 물 75g 우유 75g 설탕 12g 소금 2g 계란 125g *커스터드 크림 달걀노른자 6개 설탕 90g 바닐라 익스 트랙 2g 박력분 20g 옥수수 전분 12g 우유 420g 생크림 60g 바닐라빈 8cm 버터 22g 소금 0.5g *오븐온도 (제가 사용하는 오븐기준: Wiswell) 190도 20분 예열 185도 17분 170도...