Подсмотрели в Крыму рецепт мойвы.

Готовим в луке и чае, без запаха по всей кухне
В Крыму мойву готовят иначе, чем в Средней полосе. Вместо того, чтобы жарить ее с запахом по всей кухне, рыбу...