Конфи из сладкого перца с лимоном

Замечательная закуска — к вину, для сэндвичей, к утиной ножке или просто так. Перцы для этого рецепта должны быть спелыми и сладкими, чтобы при встрече с лимоном их сладость не поблекла. 1.Очистить перцы от семечек. Нарезать тонкими полосками. 2.Шалот очистить и нарезать тонкими кружками. 3.Разогреть оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить шалот и обжаривать до золотистого цвета 15–20 …
Сообщение https://womenzz.ru/konfi-iz-sladkogo-pertsa-s-limonom/ появились сначала на https://womenzz.ru .