Иногда самые простые рецепты дарят самые тёплые эмоции!

Этот пирог с вареньем — нежный, ароматный и невероятно вкусный. Лёгкий в приготовлении, он обязательно порадует всю семью за чашкой чая. Очень советую попробовать — это тот самый рецепт, который хочется печь снова и снова!
ПРОСТОЙ И НЕЖНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅ Мука — 200 г
✅ Разрыхлитель — 1 ч.л.
✅ Молоко — 100 мл
✅ Ванильный сахар — 8 г
✅ Сахар — 120 г
✅ Яйца — 2 шт
✅ Растительное масло — 80 мл
✅ Соль — щепотка
✅ Варенье — 300 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пышности.
2. Добавьте растительное масло, молоко, затем просеянную муку с разрыхлителем и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
3. Разделите тесто на две равные части.
4. Вылейте первую часть теста в форму (21×24 см), разровняйте.
5. Выпекайте при 180°C около 7 минут.
6. Выложите сверху варенье равномерным слоем.
7. Аккуратно вылейте вторую часть теста.
8. Выпекайте ещё 25 минут при 180°C до лёгкой румяности.
СОВЕТЫ
• Варенье лучше выбирать густое, чтобы оно не растеклось.
• Перед подачей пирог можно слегка присыпать сахарной пудрой для красоты.
• Отлично подойдёт с чашечкой ароматного чая или кофе.