3 МОРОЗИЛЬНЫХ ЛАРЯ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБАЛКИ .

Природа, солнце, речка, шашлычок, холодные напитки… Чудесная картина! Не хватает только ухи из свежепойманной рыбки.
.
А ведь сезон рыбалки уже открыт! Любители и профессионалы с разных регионов страны отправляются в самые рыбные места Астраханской области. Именно здесь весна начинается раньше, чем в большинстве областей России. Уставшая от зимы рыба жадно хватает все, что закидывают ей рыбаки в качестве наживки.
.
Уже с марта идет клев щуки. С середины апреля начинается ловля воблы и леща. Потом сазан, селедка, судак – и так до середины осени.
.
Где хранить все это многообразие и как довести домой в целости и сохранности? Ведь рыба не отличается длительным сроком хранения, особенно в астраханской жаре. Как насчет морозильного ларя? Компактные и удобные модели, подключенные к генератору, не дадут испортится самому драгоценному улову.
.
Frostor F 215 S
.
• Габариты: 70 х 60 х 84 см
• Температурный режим: от -22 до -18°C
• Объем: 205 л
.
Эта модель имеет компактные размеры и удобную вертикальную загрузку. Так достигается максимальная вместительность ларя – 205 л. Думаете, в таком пространстве легко потерять нужный продукт? Ничего подобного! Навесные корзины помогут рассортировать рыбу или другие продукты и не смешивая разместить их в морозильном ларе.
.
F 215 S имеет оптимальные температурные показатели для быстрой заморозки и долгосрочного хранения.
.
Энергопотребление класса А обеспечивает экономию энергии, что особенно важно если техника питается от генератора.
.
Frostor F 250 S
.
• Габариты: 80 х 60 х 84 см
• Температурный режим: от -22 до -18°C
• Объем: 240 л
.
Еще один морозильный ларь, который внутри больше, чем кажется снаружи. Теплоизоляционный слой составляет всего 6 см, как и у европейских аналогов. Но стоит F 250 S значительно дешевле.
.
Модель относится к классу экономного потребления энергии (А), а также обеспечивает хранение продуктов даже без электричества.
.
Frostor F 350 S
.
• Габариты: 100 х 60 х 84 см
• Температурный режим: от -22 до -18°C
• Объем: 310 л
.
Эта модель больше по размеру, но и вмещает она в себя целых 310 л. Такого объема хватит, чтобы заморозить весь свой улов и в дальнейшем приготовить десятки вкусных рыбных блюд.
.
Как и предыдущие морозильные лари, F 350 S расходует минимум электричества, т. к. относится к экономному классу энергопотребления (А). Это незаменимый плюс при отсутствии стационарного источника питания. Мы добились такого результата, установив на модель надежный компрессор европейского производства.
.
ЗАМОРОЗИЛИ? НУЖНО ПРАВИЛЬНО РАЗМОРОЗИТЬ
.
Почти вся пресноводная замороженная рыба хранится до 8 месяцев. Перед размещением в морозильном ларе ее желательно почистить и выпотрошить. Крупные экземпляры – порезать на куски для равномерной заморозки. Хранить лучше в герметичном пластиковом контейнере или пищевой пленке.
.
Но чтобы рыба не потеряла свои вкусовые качества и не расползлась на волокна, ее нужно не только правильно разместить в морозильном ларе, но и разморозить:
.
1. Решите, когда вы будете готовить рыбу. Лучше заранее достать ее из морозильной камеры и поместить в холодильник до полной разморозки (8-12 часов).
2. Допускается размораживание при комнатной температуре, но этот способ считается менее щадящим, чем в холодильнике.
3. Для срочного приготовления рыбы можно воспользоваться микроволновой печью. Но необходимо правильно выставить все значения: режим разморозки, продукт – рыба, вес.
.
Не рекомендуется размораживать рыбу (как и другие продукты) в теплой воде. Тающий внутри лед повредит волокна, и после приготовления кусок станет рыхлым.
.
Рыбачьте и храните свой богатый улов в морозильных ларях FROSTOR GROUP.
#Морозильныелари
#Фростор
#Фросторгрупп
#frostor
#frostorgroup
#бонета
#морозильноеоборудование
#холодильноеоборудование
#универсальныйларь
#среднетемпературныйларь
#температурныйрежим