Время приготовления: 1,5 – 2 часа, в прямой зависимости от модели мультиварки и объема грудинки.
• Для приготовления грудинки в мультиварке нам понадобятся те же ингредиенты в тех же пропорциях, что и для духовки:
• 1 кг свиной грудинки
• 1 ст. ложка соли (без верха)
• 2 ч. ложки смеси перцев (без верха)
• 4-6 зубков чеснока
• 8-10 листиков лаврового листа (добавить по желанию или на усмотрение повара, может слишком резкий запах получится),
• Завернуть натертую свиную грудинку (всей вышеперечисленной смесью) в фольгу,
*можно проложить нарезанную грудинку сыром с помидорами (на любителя)...
затем…
• Поставить мультиварку на режим варки на пару и залить воды согласно вашей инструкции к мультиварке, с учетом того, что время приготовления грудинки в мультиварке в фольге – 1,5 – 2 часа, а то и поболее, исходя из мощности прибора.
• Установить пластмассовую решетку с грудинкой в мультиварку, закрыть крышкой мультиварки и выждать положенное время. Готовность проверить ножом, и, если нужно, добавить в мультю еще горячей водички и дать попариться еще с полчасика.
Как приготовить свиную грудинку, вы теперь в курсе.
Разумеется, с приправами возможны вариации по вашему усмотрению, главное, не увлекайтесь с солью.
К свиной грудинке отлично подходят вкусная жареная капуста, картофельное пюре или лёгкий кукурузный салат с яблоком и сыром.
Приятного Вам аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев