Как правильно хранить 🍃 ПРОДУКТЫ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ?

Правильное питание и свежие полезные продукты — залог здоровья и долголетия. Зачастую мы не придаем значения тому, как правильно хранить продукты и готовую еду в холодильнике, однако свежесть приготовленной еды непосредственно влияет на ее пользу для организма.
Основные правила хранения продуктов в холодильнике:
✔ Не храните в холодильнике лишнего
Не стоит захламлять место в холодильнике лишними продуктами, ведь чем больше свободного пространства, тем лучше циркулирует воздух (это важно для сохранения свежести продуктов).
✔ Продукты должны храниться в соответствующих зонах
Нужно в прямом смысле разложить все по полочкам для соблюдения правил температурного режима хранения продуктов.
✔ Периодически проводите уборку холодильника
Не забывайте как минимум раз в неделю протирать полочки холодильника и проводить ревизию: проверять срок годности, чтобы понять, что нужно съесть в первую очередь, а что и вовсе пора выбросить. Также не стоит забывать о своевременном проведении разморозки холодильника для его нормальной работы.
✔ Упаковывайте продукты и пищу правильно
Очень важное правило хранения продуктов и готовых блюд — правильная упаковка. Упаковка помогает удерживать влагу в продукте, защитить его от высыхания и появления плесени.
✔ Не помещайте горячее в холодильник
Обязательно дайте остыть приготовленной еде до комнатной температуры, и только после этого отправляйте ее на полку в холодильник. Горячая еда повысит влажность в холодильнике и может привести к его поломке.
✔ Соблюдайте товарное соседство
К правилам хранения пищевых продуктов также относится соблюдение принципов товарного соседства.
✔ Продукты нужно класть в холодильник сразу после покупки
Зачастую приходя из магазина, мы оставляем пакеты на кухне на какое-то время и отвлекаемся. Даже непродолжительное нахождение продуктов при комнатной температуре уже снижает их сроки годности (особенно для скоропортящихся).
#фраумарта #советы #здоровье #полезно #здоровоепитание #полезноепитание #вкусноиполезно #польза