🌻 "Наш подсолнух, словно солнце.

Рады жёлтым лепесткам. Смотрят семечки в оконца и подмигивают нам".
Семечки подсолнуха, пожалуй, самое известное средство от скуки, при этом еще и самое дешевое. Средняя стоимость очищенных сырых семечек - 100 руб. за 1 кг. В неочищенном виде и того дешевле. Семечки подсолнуха являются самостоятельным продуктом, насыщенным полезными веществами.
Если разобрать химический состав семечек, то можно увидеть высокое содержание витамина Е в линенолевой и олеиновой жирных ненасыщенных кислотах. Всего 100 гр. семечек содержит 130% суточной нормы витамина Е. Что касается витаминов группы В, то в 100 гр. семечек содержится порядка 35-70 % от суточной нормы витаминов В3, В5 и В6. Также в состав семечек входят такие жизненно важные микроэлементы, как: селен, фосфор, калий, магний и цинк. Первые два элемента перекрывают более, чем на 100% суточную норму, а последние три - до 40%. Также в состав семечек входит растительная клетчатка, улучшающая работу кишечника.
Разумеется, как и все продукты, семечки подсолнуха обладают противопоказаниями. Но они зависят от таких факторов, как:
- место произрастания подсолнухов (зарегистрированы случаи превышения в семечках подсолнуха опасного компонента — кадмия),
- высокая калорийность семечек (около 600 ккал на 100 гр.),
- чувствительность эмали, которая может повредиться при лузгании семечек, поэтому лучше выбирать очищенный вариант,
- сроки и условия хранения, так как семечки имеют способность быстро портиться.
#подсолнечныесемечки #семечкиподсолнуха #подсолнух #новости #новостифраттиshop #новостифраттишоп #фраттикосметика #фраттиshop #фраттишоп