Новый год и Рождество — особенные праздники! Раз в году мы, как дети, начинаем верить в чудеса и загадываем под бой курантов заветные желания. И если исполнение наших желаний зависит только от нас самих, то дети верят в чудеса безоговорочно. Испеките им в подарок волшебные палочки, пусть они превратятся в маленьких эльфов и фей. И внимательно слушайте, что они загадывают.
Волшебные палочки
200 гр пшеничной муки
100 гр сливочного масла
50 гр сахара
1 яйцо
сахарная пудра
соль
📍Приготовить сладкое рубленое тесто. Муку просеять, смешать с сахаром, добавить нарезанное кубиками холодное сливочное масло и щепотку соли. Порубить массу ножом до получения мелкой крошки.
📍Добавить яйцо и быстро замесить тесто. Скатать его в шар и убрать в холодильник минимум на 1 час.
📍Разогреть духовку до 200*С. Раскатать тесто на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 5-8 мм, нарезать на длинные полоски. Скатать палочки, придав форму елочки, сердечка или звездочки. По желанию можно смазать палочки взбитым яйцом и посыпать кокосовой стружкой или маком.
📍Выпекать 20-25 минут до золотистого цвета. Готовые волшебные палочки посыпать сахарной пудрой. Украсить выпечку можно сахарной глазурью и кондитерским бисером.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев