Для встречи с подругами я решила сделать роллы. Если вы до сих пор думаете, что это сложно, значит Вам нужно посмотреть фоторецепт на этой странице >>> http://rugga.ru/53 Такую красоту, которую вы видите на фотографии, я сделала на скорую руку. Нет, не потому, что я супер мастер ролловёрт. Мне помог фоторецепт Насти Коноваловой, её советы и машинка для приготовления красивых и аккуратных роллов. За это ей огромное спасибо! Раньше я тоже боялась этого японского блюда, а сейчас готовлю и на праздники и по настроению. Советую посмотреть мастер-класс от Насти Коноваловой!
Для начинки кастинг прошли: семга соленая, авокадо, перец болгарский свежий, огурцы свежие, креветки, крабовые палочки. Для украшения был куплен кунжут.
Ну и естественно рис, с надписью на упаковке «для суши», водоросли нори, специальный хрен васаби и соевый соус. Циновку я не покупала, у меня специальная машинка для роллов. Благодаря ей мои роллы всегда получаются один к одному. С циновкой у меня так не получается.
При выборе соевого соуса главное, чтобы в составе не было никаких красителей и усилителей. В нем должно быть 4 компонента – вода, сахар, соя и пшеница.
ЖЕЛАЮ ВАМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! :D
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев