Вкусные идеи тарталеток ☺ Забирайте идеи к себе, чтобы не потерять :)

С тунцом и кукурузой 🌽
📌 Ингредиенты:
- Консервированный тунец - 1 банка
- Консервированная кукуруза - 300 г
- Твердый сыр - 200 г
- Помидор - 2 шт.
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Яйцо - 2 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
Приготовление:
Мелко порубите отварные яйца и смешайте с тунцом. Натрите сыр на крупной терке, помидоры нарежьте кубиками. Смешайте кукурузу, яйца с тунцом, сыр, помидоры, заправьте майонезом и посолите по вкусу.
Каждую тарталетку смажьте изнутри томатной пастой и заполните начинкой. Запекайте 12 минут при температуре 180 градусов. Готовые тарталетки украсьте веточками петрушки. Подавайте горячими.
С начинкой из спаржи, розмарина и сыра🧀
📌 Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт.
- Спаржа - 8 стеблей
- Зубчик чеснока
- Сыр творожный - 100 г
- Сливочный сыр - 2 ст. л.
- Оливковое масло, сливочное масло - по 1 ст. л.
- Соль, перец, розмарин - по вкусу
Приготовление:
Удалите у спаржи грубые черенки. Разогрейте в сковороде сливочное и оливковое масло, выложите спаржу, посолите, поперчите и слегка обжарьте. Добавьте листья розмарина и чеснок, перемешайте и еще немного обжарьте. Обжаренную спаржу разрежьте пополам: верхнюю часть отложите для украшения, а нижнюю измельчите в блендере с яйцами и сыром. Посолите и поперчите.
Залейте тарталетки сливочно-яичной начинкой, положите кусочки спаржи и посыпьте мелко нарезанным козьим сыром. Запекайте тарталетки в духовке при 190 градусах 10–12 минут.
С пастой из слабосоленого лосося и орехов🍣
📌 Ингредиенты:
- Слабосоленый лосось - 200 г
- Грецкие орехи - 1/2 стакана
- Оливки - 1 банка
- Зубчик чеснока
- Огурец свежий - 1 шт.
- Зелень
- Майонез, специи - по вкусу
Приготовление:
Взбейте блендером орехи, чеснок, лосось, зелень и оливки до образования однородной массы, заправьте майонезом, посолите, поперчите по вкусу. Начините пастой тарталетки и украсьте зеленью и долькой огурца.
С курицей и ананасом 🍍
📌 Ингредиенты:
- Отварное куриное филе - 200 г
- Консервированные ананасы - 200 г
- Твердый сыр - 70 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Грецкие орехи - 30 г
- Яйца - 2 шт.
- Майонез, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Отварную курицу нарежьте на кусочки. Добавьте порезанные кубиками консервированные ананасы. Сыр натрите на крупной терке, ядра орехов порубите ножом. Добавьте сыр, орехи и рубленные яйца с чесноком к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте майонез и тщательно перемешайте. Наполните тарталетки начинкой и украсьте зеленью.