Банановые оладьи

Б*Ж*У*Ккал на 100гр 7.55*5.94*10.4*125.74
Когда я наткнулась на этот рецепт в одном кулинарном блоге, я просто не поверила. Неужели сделать оладьи можно всего из 2 ингредиентов?!
Я долго не решалась проверить. А вдруг не получится, вдруг я зря только продукты переведу. Но вот все-таки я это сделала.
Как готовить обычные оладьи знают многие. А как сделать банановые оладьи без муки? Возможно ли это? Да!
Рецепт обычных оладий обычно содержит много ингредиентов. Эти же оладушки настолько простые, что для их приготовления нужно ровно два продукта.
Банановые оладьи
1 банан
2 яйца
Это все. Честно-честно!
Никакой муки, никакого масла!
Готовятся оладьи из бананов не просто быстро, а очень быстро.
Ставим сковородку нагреваться.
Банан размять вилкой в пюре.
Разбить два яйца и хорошо размешать вместе с банановым пюре.
Жарить банановые оладьи на сухой сковородке (как американские панкейки). Выливать смесь небольшими порциями, формируя оладушки. На каждой стороне поджаривать буквально чуть-чуть.
Для большой семьи количество ингредиентов увеличивать пропорционально.
СОВЕТ: для пышности оладьев белки взбейте в плотную пену, а потом аккуратно подмешайте желтки и остальные ингредиенты