В погоне за счастьем!

Иван Охлобыстин и Сергей Карякин не остались в стороне и присоединились к благородной инициативе фонда "Орион".
Их слова о важности сбора крови и спасении жизни звучат особенно сердечно и вдохновляюще.
Поддержите акцию и вы: дайте надежду тем, кто нуждается в нашей помощи.

Медoвик яйца - 6 шт; мед – 4 ст.л; сахар – 200 г; маслo (растoпленнoе) - 100 г; сoда пищевая – 3 ч.л; мука – 500 – 700г; Крем сметана – 1200 г; сахарная пудра - 150г; пo желанию загуститель для сметаны. Приготовление: Яйца взбить миксерoм с сахарoм (5 мин). Дoбавить мед, маслo и сoду, пoместить на вoдяную баню на 50 мин (пoстoяннo пoмешивая). Пoлученную массу oстудить и дoбавить муку пoстепеннo замешивая (муку дoбавлять пo частям, пoтoму чтo мoжет пoйти меньше). Старайтесь тестo сделать не ушибленнoе, при неoбхoдимoсти пoдсыпьте муку при раскачивании. Раскатать на пергаменте тoнкo, накoлoть в нескoльких местах вилкoй, выпекать при температуре 180 градусoв дo 5 мин, а гoтoвый гoря

Рецепт шифонового бисквита Яйца - 6шт Сахар - 180гр Мука - 240гр Крахмал - 30гр Разрыхлитель - 10гр Ванильный сахар - 10гр Молоко - 90гр Раст. масло - 60гр Яйца взбиваем до лёгкой пышности, постепенно добавляем сахар с ванильным сахаром и взбиваем до пышной массы, примерно 7-10минут (зависит от миксера). Вливаем молоко с маслом, перемешиваем. Муку, крахмал, разрыхлитель смешиваем и в несколько приемов просеивая добавляем к массе, аккуратно перемешивая лопаткой. Переливаем в форму 18-20см, накрываем фольгой сверху и выпекаем при 160-170гр. ( зависит от духовки) 45минут.

МОРКОВНЫЙ ТОРТ Обязательно к приготовлению!​ Ингредиенты:​ Сахар - 210гр​ Яйца -3шт Мука - 230гр Морковь-190гр Орехи -80гр Разрыхлитель- 1ч.л Корица - 1ч.л​ Масло растительное- 150гр​ Крем Сливки 33-35 % ​ - 350гр​ Творожный сыр - 450гр​ Сахарная пудра - 120гр​ Карамельный соус: Сахар - 100 г Вода - 40 мл Теплые сливки 33-35% - 100 мл Сливочное масло - 30 г