Дорогие друзья, спешим поделиться с вами вкусным и простым рецептом форели на решетке.

Приготовить такое блюдо вы можете как дома, так и на пикнике!
Для его приготовления вам потребуются тушки форели, лимон, апельсин и розмарин, бекон или сало, подсолнечное масло.
Рыбу предварительно чистим, промываем и оставляем немного просохнуть. Мы советуем после этого промокнуть ее еще немного полотенцем.
После приступаем к маринаду. Для этого выжимаем сок лимона и апельсина, тщательно перемешиваем и добавляем к ним мелко измельченный чеснок и подсолнечное масло, примерно 4 столовых ложки. Не забываем посолить, добавить листочки розмарина и поперчить - по вкусу.
Тушки форели тщательно обмазываем маринадом и оставляем еще на полчаса. За это время мясо вберет в себя аромат и вкус цитрусовых.
По истечении отведенного времени оборачиваем рыбу салом или беконом - что есть в наличии.
Выкладываем на решетку или на сковороду, если вы готовите дома. И жарим до готовности. Главное, не забывайте переворачивать форель по мере приготовления. Готовится она быстро, проверить это можно по тому, как мясо отстает от костей.
Подаем форель с любым гарниром на ваше усмотрение. Такое блюдо может стать изюминкой торжества или пикника!
А заказать форель для подобного блюда вы можете у нас по отличным расценкам:
Не потрошеная – 1-1,7 кг – 520 рублей;
Не потрошеная – 2-4 кг – 600 рублей;
Потрошеная – 2-3 кг – 650 рублей.
Телефоны для заказа прежние: 89190077799, 89045977999, 89190033399.
#форель #форельохлажденная #охлажденнаярыба #рыбаизкарелии #форельизкарелии #карельскаяфорель #заказатьфорель #купитьфорель #потрошенаяфорель #блюдаизфорели