СЛАДКИЙ ПИРОГ СО ЩАВЕЛЕМ

Это удивительно вкусный и сочный пирог, а его необычная кисло-сладкая начинка, это -отдельный разговор :)
Никогда не воспринимала щавель - как продукт, из которого можно готовить сладкое блюдо, пока не попробовала пирожки, приготовленные свекровью. Мне безумно понравилось. Но так, как я не люблю жаренные пирожки, то решила приготовить пирог в духовке, а чтобы это выглядело красиво, то придала пирогу в форму улитки.
Щавель очень сочный и задумка была именно в том, чтобы слои "улитки" были максимально пропитаны получившимся сиропом. Получилось чудо, а не пирог! Очень - очень вкусный! На разрезе красивый, яркий!
Готовила дома бесчисленное количество раз, от пирога ничего не остается, он просто улетает практически за одно чаепитие) Очень рекомендую попробовать!
Нам понадобится: http://foorme.ru/sladkij-pirog-so-shhavelem.html