Фрикадельки в нежнейшем сырном соусе

Этот сырный соус невероятно нежный, сливочный и невероятно вкусный.

Плавленый сыр для консистенции, Эмменталь для вкуса и нотка чили для остроты.

Подаётся с сочными фрикадельками и нежным картофельным пюре. Это простое блюдо, которое не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты

Фрикадельки
Сырный соус
Картофельное пюре

Приготовить просто

1. Смешайте говяжий фарш с яйцом, панировочными сухарями, луком, чесноком, петрушкой, солью и перцем.

2. Сформируйте фрикадельки и обжарьте их со всех сторон, затем выньте из сковороды.

3. Растопите сливочное масло, добавьте муку и взбивайте сливки до однородной массы.

4. Добавьте плавленый сыр и сыр Эмменталь и растопите их на среднем огне.

5. Приправьте чили, солью и перцем.

6. Верните фрикадельки в соус.

7. Для приготовления картофельного пюре отварите его, дайте ему обсохнуть на пару, затем добавьте сливочное масло, молоко, соль и мускатный орех до получения кремообразной массы.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Дайте знать, поставив лайк и оставив отзыв в комментариях!

Поделитесь этим рецептом с друзьями, чтобы они тоже смогли насладиться этим вкусным блюдом.

Подписывайтесь!

https://ok.ru/foodvlp

#рецепты#простыерецепты#еда#вкусно#обед#семья#фрикадельки #ужин#ужиндлявсейсемьи#фарш#овощи#мясо