- 4 ломтика хлеба (багет или деревенский батон) - 200 мл красного вина - 150 г тёртого сыра (Грюйер или Конте) - 2 зубчика чеснока - 1 ст. л. оливкового масла - Соль и перец по вкусу - Прованские травы (по желанию)
Инструкция: 1. Разогрейте духовку до 200°C . 2. Натрите ломтики хлеба зубчиками чеснока и сбрызните оливковым маслом. 3. В кастрюле нагрейте красное вино с небольшим количеством соли и перца, затем выпарите его в течение 5 минут. 4. Залейте выпаренным вином ломтики хлеба и обильно посыпьте тёртым сыром. 5. Выпекайте 10–12 минут, пока сыр не станет золотисто-коричневым и не начнёт пузыриться.
Поделитесь своим вариантом или добавьте ингредиенты. Какой сыр вы бы хотели использовать для этих тостов?
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев