Предыдущая публикация
Жареная картошка с грибами и соевым соусом на сковороде
Отличный вариант для ужина в будни.
ИнгредиентыКартофель крупный: 7 штук
Растительное масло: 100 мл
Соевый соус: 45 мл
Карри: 1 ч. ложка
Свежие шампиньоны или другие грибы: 350 г
Лук репчатый: 1 штука
Чеснок: 1 зубчикМожно добавить
Зелёный лук: по вкусу
Растительное масло: 100 мл
Соевый соус: 45 мл
Карри: 1 ч. ложка
Свежие шампиньоны или другие грибы: 350 г
Лук репчатый: 1 штука
Чеснок: 1 зубчикМожно добавить
Зелёный лук: по вкусу
Приготовление:1․ Очистите картофель. Нарежьте соломкой. Смешайте с половиной масла, соевым соусом и карри.
2․ Нарежьте грибы ломтиками. Разогрейте в сковороде остальное масло на сильном огне. Подрумяньте шампиньоны. Выложите на тарелку.
3․ Поместите в ту же сковороду картофель вместе с соусом. Готовьте, иногда помешивая, чтобы картошка подрумянилась со всех сторон.
4․ Порубите репчатый лук и добавьте к картошке. Уменьшите огонь и жарьте до мягкости овощей.
5․ Вмешайте грибы и измельчённый чеснок. Прогревайте 2–3 минуты. Посыпьте зелёным луком, если хотите.
Приятного аппетита! Готовьте дома — это просто и бюджетно!
Не забывайте оставлять любые реакцииhttps://ok.ru/foodvlp
Следующая публикация
Комментарии 1