Готовим пиццу на толстом тесте: видео-рецепт 📹👩‍🍳️

Мы называем этот рецепт «пицца по-русски» — она больше похожа на открытый пирог на дрожжевом тесте. В любом случае это очень вкусно! Приготовьте такую пиццу и болейте сегодня за наших 🇷🇺⚽💪
Ингредиенты:
— Молоко: 100 мл 👈
— Соль: 0,5 чайной ложки 👈
— Сахар: 1 чайная ложка 👈
— Дрожжи: 1 чайная ложка 👈
— Яйцо: 1 шт 👈
— Растительное масло: 1 столовая ложка 👈
— Мука: 200 гр 👈
— Томатный соус: 2 столовые ложки 👈
— Сыр: 100 гр 👈
— Колбаса: 100 гр 👈
— Маринованные огурчики: 1 шт 👈
— Помидор: 1 шт 👈
Как готовить:
1. Замешиваем тесто из тёплого (не горячего!) молока, соли, дрожжей, сахара, яйца, масла и муки 👍
2. Оставляем его в тёплом месте под плёнкой подходить на примерно 1,5 часа 👍
3. Обминаем тесто. Раскатываем прямо на бумаге для выпечки основу для пиццы толщиной около см, я сделала это скалкой, а потом слегка разровняла руками 👍
4. Выкладываем начинку, кроме верхнего слоя сыра 👍
5. Отправляем в разогретую до 200С духовку на 15-20 минут до румяной корочки 👍
6. Достаём пиццу, посыпаем сыром и отправляем на 5 минут обратно в духовку 👍
Пицца готова!
#foodman #foodman_ #готовимдома #видеорецепты