Ингредиенты: Утиная грудка Квашеная капуста Растительное масло Клюква Сахар Приготовление: Чтобы приготовить утку, сделайте надрезы на тушке, чтобы жир не вытекал. В сотейник положите квашеную капусту, сверху утку и ещё слой капусты. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 2,5 часа. Для соуса смешайте клюкву с сахаром. Когда утка готова, обжарьте её горелкой до золотистой корочки. Подавайте с гарниром. Приятного аппетита! С наступающим! #еда #новыйгод #рецепт #вкусно #закуски #утка https://ok.ru/group/70000000446131