Предыдущая публикация
Настоящее чайное волшебство у вас дома!
Запах лета в чашке — это проще, чем кажется.
Забудьте про обычные чайные пакетики! Эти пять растений превратят ваше чаепитие в маленький праздник вкуса и аромата.
Роза морщинистая• Лепестки дают нежный цветочный вкус с легкой кислинкой
• Идеально сочетается с черным чаем или в моно-варианте
Липа• Цветы липы — классика русского чаепития
• Медовый аромат и мягкий сладковатый вкус
Тимьян• Пряный, немного древесный вкус с освежающими нотками
• Интересная альтернатива традиционным чаям
Монарда• Яркий цитрусово-цветочный аромат
• Напоминает смесь бергамота и мяты
Мелисса• Нежный лимонный вкус без кислоты
• Освежает в холодном и горячем виде
Как приготовить идеальный чай?
Используйте свежие или правильно высушенные листья/цветы
Заливайте водой 80-90°С (не кипятком!)
Настаивайте 5-10 минут под крышкой
Важно: собирайте растения вдали от дорог или выращивайте сами.
А какое из этих растений уже есть у вас дома?
Попробуйте миксы — роза+мелисса или липа+тимьян получаются особенно интересными!
Следующая публикация
Комментарии 39
Просто сказать- шиповник
Чаи из трав почему-то не хочу - напились до преизбытка в лихие 90-е.
сема нравится мой чай,мы его пьем без сахара,даже на ДР с тортом,это вкусно и полезно
По другой версии, название происходит от греч. θυμός, означающего храбрость, поскольку тимьян в то время символизировал жизненную энергию, а атлеты смазывали его ароматными маслами свою грудь перед началом игр[4].
Зафиксировано множество народных названий тимьяна (в большей степени относящихся к виду Thymus serpyllum — Тимьян ползучий): богородская трава, боровой перец, верест, жадобник, лебюшка, лимонный душок, мухопал, чабрец, фимиамник, чебарка[5], чёбор[