ВКУСНЫЕ ЭСПРЕССО

Эспрессо лунго
Эспрессо лунго (espresso lungo, по-итальянски lungo – длинный, удлиненный), он же – кофе по-американски (caffe americano). Это обычный эспрессо, разведенный до объема 75 – 95 мл. Подается в больших чашках, объемом около 150 мл.
Эспрессо макиато
Эспрессо макиато (espresso macchiato) – это эспрессо, поверхность которого подкрашена 1 ст. ложкой взбитого молока. По-итальянски «макиато» означает пятнистый, мраморный.
Эспрессо романо
Эспрессо романо (espresso romano, т.е. по-римски) – обычный эспрессо с кусочком лимонной корочки.