Генно-модифицированные организмы (ГМО) используются в пищевой промышленности достаточно давно.

Но сегодня их применение шагнуло далеко вперед благодаря развитию генной инженерии.⠀
⠀
🍎Кто-то старается избегать таких продуктов в повседневной жизни. А кто-то, наоборот, не видит в них проблемы и считает хорошим способом сэкономить.⠀
⠀
❓Что это такое?⠀
⠀
Генная модификация практиковалась еще тысячелетия назад. Тогда она проходила на уровне селекции и вмешательство в геном было минимальным.⠀
⠀
🥑Сейчас генная инженерия позволяет искусственно выработать у продуктов те качества, которые помогают им произрастать в неблагоприятных условиях, быть более устойчивыми к вредителям.⠀
⠀
🍇ГМО-продукты более плодородны, отличаются более долгим сроком хранения. Их использование помогло снизить затраты в пищевой промышленности и сделать еду более доступной для всех жителей мира.
При этом до конца их влияние на человеческий организм не изучено.⠀
⠀
🍒И на данный момент сложно однозначно заявить, являются они безоговорочно вредными или полезными. Прошло не настолько много времени использования ГМО, чтобы можно было судить о его влиянии на организм.⠀
⠀
✅Преимущества генной модификации:⠀
⠀
▫возможность отсеивать отрицательные признаки, которые сложно убрать с помощью простой селекции;⠀
▫позволяет увеличить количество производимой пищи и победить проблему голода;⠀
▫применение ГМО позволяет отказаться от применения пестицидов и гербицидов, потому что синтезируемые культуры уже устойчивы к воздействию внешних факторов.⠀
⠀
❌Недостатки генной модификации:⠀
⠀
▫недостаточная изученность влияния на человеческий организм;⠀
▫не все насекомые вредны — многие из них являются естественными опылителями растений.⠀
⠀
В глобальном контексте преимущества ГМО перевешивают недостатки. Но из-за недостаточной изученности долгосрочного влияния, сложно делать однозначные выводы о пользе или вреде для человека.
А как вы относитесь к ГМО продуктам?
#гмо #гмопродукты #гмопродукция #полезныепродукты #какпитатьсяправильно #какпитаться #продуктыпитания #здоровоепитание #здоровьесемьи #здоровьепревышевсего #здоровьеидолголетие #новостимедицины #здоровьеважнее #здоровьедлявсейсемьи #здоровьебезлекарств #физомед #советымедицины