Обычная или без сахара: какая кола вреднее

Многие, стремясь к здоровому образу жизни, стараются исключить сахар из рациона. И когда на полках магазинов попадается газировка с пометкой “без сахара”, кажется, что это отличная альтернатива привычным сладким напиткам. Но действительно ли диетическая газировка полезнее обычной?
Специалисты говорят, что нет.
Что скрывается за этикеткой
На первый взгляд, диетическая кола выглядит как идеальный выбор: она не содержит сахара и имеет минимальное количество калорий. Но если внимательно изучить состав, то можно заметить, что вместо сахара используются синтетические сахарозаменители, такие как аспартам, ацесульфам калия и сукралоза. Также в составе часто присутствуют ортофосфорная кислота, углекислый газ и ароматизаторы.
Хотя аспартам — один из самых популярных сахарозаменителей, который используется в диетических напитках, его безопасность до сих пор вызывает споры среди специалистов. Многие предупреждают о возможных рисках для здоровья, особенно при регулярном и чрезмерном употреблении.
Вопросы вызывает и то, что производители могут не указывать на этикетке все компоненты. Так, некоторые добавки могут быть скрыты за общими формулировками, например, “ароматизаторы” или “регуляторы кислотности”.
Как диетическая газировка влияет на организм
Несмотря на отсутствие сахара, диетическая кола может оказывать серьезное негативное воздействие на организм. Дело в том, что сахарозаменители провоцируют выброс инсулина в кровь, но при этом уровень сахара практически не повышается. В результате мозг получает сигнал о том, что энергии недостаточно, и начинает требовать еды. Это может возбуждать аппетит и привести к перееданию, что особенно опасно для находящихся на диете.
Углекислый газ, содержащийся в газировке, также стимулирует выработку желудочного сока. Это может вызывать чувство голода даже тогда, когда организм на самом деле не нуждается в пище. Кроме того, регулярное употребление газировки может раздражать слизистую оболочку желудка, что увеличивает риск гастрита и других заболеваний ЖКТ. Один из компонентов диетической колы — фенилаланин — напрямую влияет на мозг. Он может снижать уровень серотонина, известного как “гормон радости”, что приводит к ухудшению настроения, депрессии, а иногда и агрессивным состояниям. Вместо того чтобы чувствовать себя бодрым и энергичным, человек может ощущать раздражение и апатию.
К тому же диетическая газировка является кислым напитком. Ортофосфорная кислота, входящая в ее состав, разрушает зубную эмаль, что повышает риск кариеса.
А что насчет обычной колы
Обычная кола, конечно, содержит сахар в больших количествах. Один стандартный стакан может содержать до 7–10 чайных ложек сахара. Это эквивалентно примерно 140–150 калориям. Регулярное употребление таких напитков может привести к набору веса, развитию сахарного диабета 2 типа, ухудшению состояния кожи и проблемам с сердечно-сосудистой системой.
Однако, в отличие от диетической версии, обычная кола не содержит искусственных подсластителей, которые могут оказывать неоднозначное воздействие на организм. И уж точно такой напиток не поможет вам похудеть. Лучше, пейте побольше воды, и ваш организм скажет вам спасибо!