Предыдущая публикация
Пряный морковный салат с кунжутом
Б/Ж/У: 1,7/3,5/7,5
Калорийность : 67 г
Ингредиенты:
Морковь - 500 г (4-5 шт.)
Огурцы - 200 г (3-4 шт.)
Имбирь свежий - 3 см
Чеснок - 1 зубок
Масло кунжутное (или оливковое) - 1 ст.л.
Соевый соус - 50 мл
Кунжут - 20 г
Приготовление :
1. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.
2. Огурцы нарезать тонкими ломтиками.
3. Чеснок и имбирь очистить. Чеснок мелко нарезать. Имбирь натереть.
4. Растереть чеснок и имбирь в ступке до однородности.
5. Добавить соевый соус и кунжутное масло. Перемешать.
Можно взять и просто растительное масло, но с кунжутным ароматнее.
Влить заправку в салат. Тщательно перемешать. Поставить морковный салат в холодильник на 30 минут.
При подаче морковный салат посыпать кунжутом.
Следующая публикация
Нет комментариев