испечь полезный хлебушек или приготовить пп бургер👌

♦
Процесс без выпечки занимает всего 5 мин ! За это время можно и в магаз не успеть сбегать за хлебушком 🍞🥖😀 Рецепт подходит, как цельного хлеба, так и для булочек 😋
♦
Бургеры 🍔бывают полезными🍔РЖАНОЙ ХЛЕБ/ БУЛОЧКИ С ОТРУБЯМИ🥖
( выход 2 булочки весом по 120-130 гр )
ᅠ♦Ингредиенты:
🔸ржаная мука – 150 г (ц/з, обойная)
🔸овсяные отруби – 20 г
🔸оливковое масло – 8 г
🔸кефир (1%) – 120 мл
🔸яйца – 2 шт.
🔸разрыхлитель 1/2 чл
🔸соль щепотка, специи ( прованские травы , сухой чеснок - по желанию )
🔸кунжут ( для посыпки) ♦Приготовление :
Смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная консистенция.
Сформируйте форму хлеба или булочек. Тесто получится липкое, поэтому периодически смачивайте руки в чистой воде, когда будете формировать . Посыпьте кунжутом .
Выпекайте хлеб в духовке 35-40 минут при 180 °.
♦А в бургере начинка стандартная 🤗
🌿Листья салата
🥒Огрурчик
🍅Помидорчики
🌱Редис
🍗Куриная грудка (запечённая)
Соус:
🥛Термостатный йогурт + специи+ зелень + абхазская аджика 😋
♦
#fit_kiska #fitnesenjoy654746 #пп #ппрецепты #ппбургер #ппвкусняшки #ставрополь #еда #ппеда #eating