Тест на стройность Праздники без лишних килограммов. Тест на стройность Для начала давайте определим ваши шансы существенно “окурглиться” за праздничные дни. Для этого просто ответьте на вопросы нашего теста: 1. Как вы обычно ведете себя за праздничным столом? А. Обозреваю “поле битвы” и выбирают самую здоровую пищу. Б. Беру всего понемножку: нельзя же не попробовать! В. Сразу накладываю в тарелку побольше своего любимого салата, а после отдаю должное остальным закускам. 2. Намерены ли вы продолжать придерживаться своей диеты во время праздников? А. Нет у меня никакой диеты! Б. Да, конечно. В. Буду делать себе поблажки – праздник все-таки. 3. Представьте, что сегодняшняя ночь – новогодняя. Как вы собираетесь питаться в течение дня? А. Позавтракаю и пообедаю, как обычно. Б. Ничего не буду есть. В. Перекушу слегка. 4. Во время предпраздничной суеты атмосфера в вашем доме накаляется? А. Увы. Б. Очень редко. В. Никогда 5. Когда ваш дом наполняется вкусными покупками и съедобными подарками, как вы себя ведете? А. Пробую все подряд, а как иначе? Б. Ни к чему не прикасаюсь. В. Пробую еду только когда готовлю, по необходимости. 6. Насколько вы поправились за новогодние праздники в прошлом году? А. Совсем не поправилась. Б. Больше, чем на 1,5 кг. В. 0,5 кг – 1,5 кг. 7. Если во время праздничного обеда вы явно позволили себе лишнее, каким будет ваш рацион в оставшуюся часть дня? А. Ничего не буду есть до завтрашнего утра. Б. Буду есть все подряд – все равно уже сорвалась. В. На ужин выпью стакан кефира или съем салат из капусты. 8. Когда вы очень заняты, нарушаете ли вы свой режим тренировок? А. Нет, тренировки для меня – один из основных жизненных приоритетов. Б. Конечно, а где иначе я найду время на важные дела? В. Только в самом крайнем случае. 9. Храните ли вы в холодильнике остатки праздничной трапезы? А. Естественно. Салатики наутро становятся еще вкуснее. Б. Пытаюсь раздать гостям всего понемножку, остальное храню. В. Только овощи и постное мясо. 10. Как изменяется количество потребляемого вами алкоголя в праздничные дни? А. Удваивается. Б. Остается таким же. В. Утраивается. 11. Как вы питаетесь во время предпраздничного шопинга? А. Стараюсь ничего не есть, пока не вернусь домой. Б. Беру с собой что-нибудь перекусить. В. Захожу в “Макдональдс”. 12. Как часто вы встаете на весы в праздничные дни? А. Не встаю вообще, зачем расстраиваться! Б. Один раз за все время. В. Каждые три дня. 13. Вы готовитесь к приему гостей. Стараетесь ли вы придумать низкокалорийные заменители всем любимым блюдам? А. Всегда. Б. Если это возможно. В. Никогда. Кто будет есть мою стряпню? 14. Стараетесь ли вы уехать куда-нибудь на праздничные выходные? А. Обычно да. Б. Да, но куда-нибудь недалеко. В. Нет – мне и дома хорошо. Считаем очки. А – 0, Б – 1, В – 2. А – 2, Б – о, В – 1. А – 0, Б – 2, в – 1. А – 2, Б – 1, В – 0. А – 2, Б – 0, В – 1. А – 0, Б – 2, В – 1. А – 1, Б – 2, В – 0. А -0, Б – 2, В – 1. А – 2, Б – 1, В – 0. А – 1, Б – 0, В – 2. А – 1, Б – 0, В – 2. А – 2, Б – 1, В – 0. А – 0, Б – 1, В – 2. А – 2, Б – 1, В-0. А – 2, Б – 1, В – 0. Вы набрали 21 и более баллов: К сожалению, можно утверждать почти наверняка: праздники пройдут, а в зеркало вы на себя посмотрите без удовольствия. При ваших “спортивно-диетических” воззрениях 2-3 лишних килограмма вам практически обеспечены. Но это вовсе не значит, что нужно опускать руки. Начните бороться прямо сейчас: Заведите “дневник питания”, в который вы будете скрупулезно записывать, что, когда и сколько вы съели – подсчитывая при этом количество поглощенных килокалорий. Если вас пригласили в гости, захватите с собой несколько килограммов фруктов для общего стола. Они станут вашей полочкой-выручалочкой во время обильного застолья. Перед тем как сесть за стол, заранее составьте список, чего и сколько вы намерены сегодня себе позволить. Никогда не садитесь за стол на пустой желудок: голодный человек сметает все на своем пути, не рассуждая ни о калориях, ни об углеводах, ни о жирах. Праздничный день начините с плотного завтрака, слегка перекусите в середине дня и пейте как можно больше негазированной воды. Примерно за час до трапезы слегка перекусите. Например, выпейте стакан апельсинового сока, съешьте цельнозерновой хлебец, горсточку риса или бутерброд с тунцом. Не налегайте на закуски. Они обычно являются самой калорийной частью ужина. Недаром в нашем традиционном застолье до горячего почти никто “не доживает”. Вы же можете позволить себе самый постнй кусочек мяса или нежирной рыбы и съесть его с овощным салатом, рисом. Когда подадут десерт, не отказывайтесь от торта. Съешьте миниатюрный кусочек и яблоко. Тогда вам никто не будет предлагать добавки. Осторожнее с алкоголем! Во-первых, на пьяную голову значительно сложнее себя контролировать, а во-вторых, спиртные напитки – вещь весьма калорийная, лишенная при этом какой бы то ни было питательной ценности. Остановите свой выбор на шампанском, в бокале которого содержится всего 100 ккал. Если после праздничного обеда почувствовали, что объелись, тут же забудьте об этом, приняв соответствующую таблетку с пищеварительными ферментами ил съев половинку грейпфрута. Чувство вины – опасная вещь. Оно почти неминуемо может перерасти в отчаянное “Где наше не пропадало!” и следующая трапеза окажется еще более губительной для вашей фигуры. Постарайтесь до конца дня ограничиться овощами, а следующий день начать с легкого завтрака. Вы набрали 11-20 баллов: Скорее всего, к окончанию праздничного сезона вы станете чуточку пышнее. Так что не расслабляйтесь! У вас есть здоровые привычки – держитесь за них, как утопающий за спасательный круг. Ведь помимо них, есть у вас и привычки не столь здоровые. Внимательно проанализируйте свой обычный образ жизни и внесите в него некоторые изменения: Накануне праздника не голодайте, а “экономьте” калории в течение дня, налегая на сырые овощи и нежирную белковую пищу. Еще лучше – начать “экономить” их за неделю до торжества, сократив употребление жирного, сладкого и мучного до минимума. Примерно за полчаса до трапезы съешьте яблоко или морковку, а за 15 минут до того, как сесть за стол, выпейте большой стакан негазированной воды. Если на столе присутствуют сырые овощи, начните ужин с них. Не позволяйте никому за столом обслуживать себя. Только вы знаете, какие порции и какие продукты менее пагубны для вас. Где бы и когда бы вы ни если, старайтесь придерживаться тех же правил питания, что и дома. Не кладите на тарелку больше двух видов еды одновременно. Салат и кусочек семги – на этом остановитесь. К моменту десерты заранее положите себе на тарелку яблочко или банан. Если хозяйка испекла пирог сама, не обижайте ее, возьмите маленький кусочек. Не стоит совсем отказывать себе в любимой еде. Только кладите на тарелку как можно меньше, а ешьте как можно медленнее. Тогда вы будете иметь возможность дольше наслаждаться вкусом. Вы набрали менее 10 очков: Наши поздравления! Здоровые привычки стали неотъемлемой частью вашего образа жизни, так что ваши шансы набрать лишние кг в каникулы почти равны нулю. Вы ни за что на свете не измените вашему режиму тренировок, не съедите больше одного шоколадного печенья, не станете добавлять в кофе ликер... Тем не менее, думаем, что идеи низкокалорийного праздничного стола окажутся не лишним и для вас.