🔸 Мидии размораживаем и очень тщательно промываем под проточной водой;
🔸 Выкладываем мидии на решетку, смазываем маринадом;
🔸 Мы попробовали 2 варианта маринада:
1. Оливковое масло, соль, перец + тертый сыр;
2. Соус сладкий Чили (в наличии в наших магазинах) + натертая долька чеснока;
🔸 Запекаем мидии на створках на мангале 5-7 минут;
🔸 При подаче полить лимонным соком!
❗️Первый вариант получается нежным за счет сырной корочки ☺️
‼️ Второй вариант подходит для тех, кто любит поострее! Пикантный вкус соуса Чили и чеснока прекрасно дополняет мидии)
МИДИИ НА СТВОРКАХ в наличии в наших магазинах «Рыбный Цех» по 799₽/кг🦪
Приятных приготовлений! Ваш Рыбный Цех 🦐
#рецепты #рецептынагриле #рецептмидии #рецептдня #рецепторенбург #оренбург #оренбургрыба #оренбургскаяобласть #оренбургонлайн
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев