Рубрика: #РЫБКОМ_наука Красная рыба вроде сёмги или форели традиционно считается самой полезной. Однако есть рыба, которая обходит её по всем показателям. И стоит в разы дешевле. По словам специалиста Центра общественного здоровья и профилактики города Мурманска Юлии Смирновой, самой полезной для человека оказалась простая мойва. Обычно её называют "кошачьей рыбой" из-за низкой цены и мелкого размера. Однако именно в ней содержится омега-3 жирные кислоты, фосфор, железо, йод, кальций, селен, фтор и многие другие жизненно важные микроэлементы. Согласно представленной информации, главное преимущество мойвы в том, что она является мелкой рыбой и не успевает накопить в себе вредные вещества, в отличие от крупных рыб лососёвых или осетровых пород. Второе – это цена, по сравнению с форелью и семгой, мойва стоит значительно дешевле. Заменить по полезности мойву могут скумбрия или сельдь, но эти рыбы жирнее и стоят дороже. Источник: tsargrad.tv Иллюстрация: 15175155 с сайта Pixabay.com #рыбком #рыбалка #рыбалкановости #мойва #сёмга #форель #омега3 #йод #кальций #микроэлементы #витамины #сельдь #скумбрия #рыба #нарыбалке #рыбалкаудалась #рыбалка2022 #fish #fishing #мурманск #здоровье #рыболовство #фтор