Эксклюзивное поступление бочек из славонского дуба.
Славонский дуб один из лучших в Европе материалов для производства бочек. Не уступает по своим свойствам ни одной из известных пород дуба для выдержки алкоголя, будь то американский, французский или кавказский дуб. Благодаря своей уникальной структуре дерева, количеству дубильных веществ (танинов, лигнинов, лактонов и др.) славонский дуб придаёт напитку ванильно-шоколадные нотки с ореховым оттенком, он несколько грубее и плотнее того же лимузенского дуба. За счет высокой плотности и низкой степенью влагопоглощения, что обеспечивается сухим климатом в месте произрастания дерева, срок эксплуатации увеличен. Сербские бочки прослужат больше 30 лет.
Подобная древесина является традиционной в бондарном деле, особенно она популярна в Италии, которая славится своими изысканными винами. Например, знаменитое красное сухое «Брунелло» выдерживается исключительно в бочках из славонского дуба. Такие напитки имеют сбалансированную кислотность, спокойный цвет, а также они полны терпких танинов.
Бочки из Славонского дуба - это редкость. К сожалению их поставляемое количество не соответствует спросу. Поэтому кто успел, тот и выдержал коньячок:)
Успеть заказать здесь: https://goo.gl/YbH6xA
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев