Нужны ли минералы в воде? .

Наверное, уже все продавцы фильтров для воды, которые предлагают покупателям очистители "Обратный осмос", сталкивались с возражением: "А ВОДА ПОСЛЕ ОБРАТНОГО ОСМОСА — МЁРТВАЯ!" Вероятно, многие покупатели очистителей тех или иных типов слышали нечто на тему вреда дистиллированной воды, необходимости минерализации воды…
"Кто прав? И что после этого делать?" К сожалению, ссылок на авторитетные источники, которые однозначно опровергают или поддерживают то или иное мнение - нет!
Часть людей, по сути, верит, что вода без минералов — мёртвая; что рулит лишь минеральнаая вода. А другая часть верит, что минералы в воде не нужны.
Рассмотрим общие аспекты наличия минералов в воде. Так, говорят (т.е. ходят такие слухи, то есть, информация без конкретного источника и без фактического подтверждения), что после осмоса вода мёртвая, так как В НЕЙ НЕТ МИНЕРАЛОВ.
Какие интересные минералы есть в исходной воде?
Да какие угодно.
Наряду с кальцием, магнием и карбонатами там могут обитать
-нитраты,
-нитриты,
-тяжёлые металлы
-и многие другие известные и неизвестные науке соединения.
Хочется ли вам пить воду с такими сюрпризами?
Вряд ли. Скорее всего, вы хотите эту воду очистить, чтобы не отравлять свой организм.
На сегодняшний день на современном уровне развития науки и техники существует очень мало технологий, с помощью которых можно удалить весь список вредных веществ одновременно.
Чаще всего встречаются технологии, которые борятся с одним-двумя, максимум тремя-четырьмя компонентами из вышепривещенного списка вредных веществ.Намного меньше технологий, которые могут удалить весь список вредных веществ из воды.
И ВООБЩЕ НЕТ технологий, которые могут удалить ВСЕ вредные вещества, а оставить ВСЕ "полезные".
Почему это так?
Потому что минералы, которые присутствуют в воде и могут отрицательно или положительно влиять на организм человека, имеют сходное строение и свойства.
А все водоочистители очищают воду от минералов, используя их свойства и строение. Следовательно, вопрос ставится так: "Либо удалять, либо оставлять".
Предположим, мы полностью очистили воду от ВСЕХ ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ! С помощью технологии обратного осмоса на каком-нибудь аппаратe. Исходная вода — водопроводная. Содержание растворённых солей в ней — 320 миллиграмм на литр.
Что получилось после очистки воды? Минеральный состав очищенной воды — 5-25 миллиграмм солей на литр (в зависимости от качества очистителя). Что сброшено в канализацию? 295-315 миллиграмм солей на литр воды (те соли, которые были в исходной воде).
А теперь фокус: заварим на очищенной воде чай, дадим ему немного остыть. И померяем солесодержание. Что получилось? Содержание растворённых минералов в чае — 350 миллиграмм солей на литр чая.
Теперь другой фокус: выдавим в стакан очищенной воды дольку лимона. И измерим содержание растворённых солей. 470 миллиграмов растворённых солей!
Каковы результаты нашего маленького эксперимента? Результаты очень просты: в очищенной воде почти не было солей.
А после заваривания чая и бросания лимона они появились, причём в большем количестве, чем было в грязной исходной воде.
ВЫВОД: Бросание лимона в очищенную воду, заваривание чая и любое другое приготовление пищи и напитков на очищенной воде ВОЗОБНОВЛЯЕТ ЕЁ МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ с избытком.
Следовательно, АБСОЛЮТНО БЕЗ РАЗНИЦЫ, есть ли "ПОЛЕЗНЫЕ МИНЕРАЛЫ" в очищенно воде, или их там НЕТ. С напитками и пищей человек получает ВСЕ НЕОБХОДИМЫЕ ВЕЩЕСТВА!
Стоит ли в этом случае заморачиваться с мёртвостью и живостью воды, её структурой и полезными минералами? Ведь, если вы не выпили в день 500 миллиграмм каких-то неизвестных солей, с вами ничего плохого не случиться! А даже НАОБОРОТ…
Но, опять же, выбор каждый делает сам.
Таким образом, вопрос "Нужны ли минералы в воде?" — это некорректный вопрос.
Правильный вопрос: "Как я, если мне это необходимо, могу восстановить минеральный состав воды (такой, как я хочу) после того, как из воды ГАРАНТИРОВАННО удалены ВСЕ вредные вещества?"