Предыдущая публикация
КОТЛЕТЫ ИЗ ЛОСОСЯ В СМЕТАНЕ
Присоединяйся к нам! Здесь много вкусного, полезного и интересного! http://ok.ru/marinadyisolenya Помните, в детсаде и в школе был у нас рыбный день? Вот и я стараюсь раз в неделю готовить что-то рыбное. Рыба считается полезным, а в нашей семье еще и уважаемым продуктом, поэтому рыбный день мы любим и ждем. На этой неделе я приготовила котлеты из лосося в сметане. Блюдо вкусное и сытное. Оно прекрасно подойдет и к кашам, и к картофельному пюре, и к макаронам.
Я купила немного лососевого фарша. Как вы сами смогли понять, я решила приготовить из него котлеты, но не простые, а в сметане.
Для приготовления котлет из лосося в сметане необходимы такие продукты:
— 500 г лососевого фарша
— 2 луковицы
— 2 яйца
— 6 ст. л. манки
— 1 стакан сметаны
— вода
— растительное масло для жарки
— соль и специи по вкусу
— мука для панировки
— укроп свежий или сухой
Фарш смешиваем с яйцами.
Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
Измельченный лук добавляем к фаршу. Добавляем соль, специи и манную крупу.
Замешиваем фарш и оставляем его на 10-15 минут.
Из готового фарша делаем небольшие котлетки и панируем их в муке (можно использовать панировочные сухари по желанию).
Жарим котлеты на сковороде с двух сторон в небольшом количестве растительного масла.
Готовые котлеты складываем в кастрюлю, заливаем их сметаной. Добавляем немного воды, укроп, солим по вкусу. Отправляем котлеты на огонь и тушим их на маленьком огне около 15 минут после закипания.
Подаем к столу котлеты из лосося в теплом виде с картофельным пюре, кашами или макаронами. Также используем подливу на сметане, в которой тушились котлеты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Присоединяйся к нам! Здесь много вкусного, полезного и интересного! http://ok.ru/marinadyisolenya
Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!
Интернет-бутик одежды
ОПЛАТА ПРИ ПОЛУЧЕНИИ НА ПОЧТЕ
ЗАКАЗАТЬ У МЕНЕДЖЕРА -
https://ok.ru/group/52365379371143/messages
Наш - Viber / WhatsApp 8937 163 66 76
Как сделать заказ в группе?
Добавьте менеджера в друзья- (ссылка на менеджера находится на первом посте в группе) и напишите ей сообщение ( если у вас закрытый профиль менеджер не сможет ответить-написать вам сообщение)
Форма заявки
Для заказа напишите менеджеру:
1) Ваш e-mail (если нет то необязательно)
2)ФИО
3)Область,город
4) Адрес(УЛИЦУ-ДОМ-корпус, КВАРТИРА,если частный дом укажите это)
5) индекс( если знаете)
6) сотовый телефон
7) Артикул или ссылку на фото + размер
497K участников
Следующая публикация
Комментарии 1