Гиацинт – еще и один из самых дорогих цветков в истории человечества. Посетив любой современный супермаркет, в это сложно поверить, но когда-то за одну луковицу гиацинта люди были готовы пожертвовать целым состоянием. Первые упоминания о гиацинте встречаются в древневосточных трактатах и поэмах. Пышущие силой и неравнодушные к власти жители Малой Азии преклонялись перед простотой и трогательностью этого удивительного цветка. И даже в наши дни гиацинт на Востоке символизирует невинность и чистоту. Есть точка зрения, что название «гиацинт» дословно означает «цветок дождя», однако это мнение сильно уступает по популярности другому преданию, уходящему корнями в древнегреческую мифологию. Слово «гиацинт» созвучно с Хиакинтос – именем талантливого юноши, любимца бога Аполлона, смертельно раненного другим, ревнивым богом, желающим занять место Хиакинтоса в «кругу избранных». А вот воинственной Турции подобные «мужские страсти» были чужды, поэтому здесь гиацинт символизировал… прекрасные женские локоны. И был неизменным атрибутом традиционных в те времена гаремов.

Примечательно, что именно женщина впервые привезла гиацинт в Европу. Хотя, учитывая тогдашнее положение женщины в обществе, этот факт тоже весьма сомнителен. Как бы то ни было, в XVI веке в Австрии впервые был посажен гиацинт. Ароматная диковинка не раз пригодилась знатным вельможам в дворцовых переворотах: любимым занятием французских королей было устранение соперников ядом, который брызгали на букет подаренных гиацинтов. Почему именно гиацинтов? Ведь не только эти цветы «сильно пахнут». Дело в том, что в Европе в те времена это растение было невероятно модным. Настолько желанным и актуальным, что ни она королевская персона не устояла бы перед таким подарком! Сложно сказать, что именно стало причиной гиацинтового «помешательства», но своего апогея она достигло уже Нидерландах. В XVII веке голландцы занялись коммерческой селекцией гиацинта и спустя 100 лет создали 2000 (!) новых сортов цветка. В наши дни именно Нидерланды лидируют в мировом «цветочном производстве». И гиацинт (после тюльпана, конечно) занимает ведущее место в статье доходов королевства.