Пять причин есть больше зелени зимой

Зимой, когда наш рацион становится менее разнообразным, зелень становится настоящей находкой для поддержания здоровья. Но почему так важно добавлять зелень в свой рацион именно в холодное время года? Вот пять причин:
• Источник витаминов. Зелень богата витаминами А, С и К, которые особенно важны зимой для поддержания иммунитета и борьбы с простудами.
• Помощь в детоксикации. Листовая зелень помогает выводить токсины из организма, очищая печень и улучшая обмен веществ.
• Лёгкость и свежесть. В зимние месяцы, когда на столе преобладают более тяжёлые блюда, зелень добавляет лёгкости и освежает вкус еды.
• Укрепление костей. Зелень содержит кальций и магний, которые способствуют укреплению костей и предотвращают их истощение.
• Поддержка пищеварения. Клетчатка, содержащаяся в зелени, улучшает пищеварение и помогает организму легче справляться с тяжёлыми блюдами.
Так что не забывайте добавлять свежую зелень к своим блюдам зимой — это не только вкусно, но и полезно!