🌼🌺Добрый день!

Всем солнечного настроения!🌼
☕🍦Кофе Гляссе 🍫
Впервые его придумали во Франции, и с тех пор этот напиток очень полюбился гурманам всего мира. Свое название гляссе получил от латинского слова «лед». Сам кофе представляет собой напиток с мороженым, который очень популярен, особенно летом. Для приготовления кофе гляссе используются разные сорта мороженого: пломбир, эскимо, крем-брюле. Стакан для гляссе лучше всего выбрать конусообразной формы объемом примерно 300 мл.
Обычно этот напиток пьют в кафе, ресторанах, но его с легкостью можно приготовить дома! Существует множество рецептов гляссе: с добавлением шоколада и сливок, кофейного ликера, карамельной крошки, сахарной пудры и т.д. В любом случае, в результате у вас должен получиться освежающий, сладкий, ароматный напиток, обладающий ванильным или сливочным привкусом.
Давайте рассмотрим несколько рецептов того, как приготовить кофе гляссе в домашних условиях и удивить домочадцев своими необычными способностями приготовления оригинальных напитков.
Рецепт кофе гляссе
Ингредиенты:
сахарный песок – 1 ч. ложка;
мороженое пломбир или ванильное – 100 г;
кофе эспрессо – 100 мл;
твердый горький шоколад – 30 г.
Приготовление:
Первым делом нам нужно сварить кофе. Если у вас нет кофеварки, то можете использовать быстрорастворимый кофе. Готовим кофе привычным для вас методом, добавляем по вкусу сахар и охлаждаем. Далее, берем высокие стеклянные фужеры, кладем на дно каждого немного мороженого и аккуратно заливаем охлажденным кофе. Вставляем в бокалы соломинки, сверху украшаем тертым на мелкой терке шоколадом и подаем к столу. Вот и все, изумительный напиток готов. Его можно подавать с вишенкой или клубничкой.
Рецепт гляссе есть и с горячим, а не охлажденным, кофе. Кроме того, можно брать кофейное или шоколадное мороженое по вкусу. Иногда при приготовлении гляссе в него добавляют кофейный ликер или коньяк. В общем, не бойтесь фантазировать, импровизировать и у вас обязательно все получится!
Он обязательно украсит любой праздничный стол или просто семейный ужин! Стаканы с этим превосходным напитком обычно ставят на тарелочку, украшенную резной бумажной салфеткой, а рядом кладут десертную ложечку для мороженного и 2 соломинки для кофе. Помните, что этот напиток нужно подавать сразу же после приготовления, чтобы мороженое не успело растаять.
#coffee #instacoffee #instagramanet #instatag #coffeetime #кофедома #coffeelover #coffeeshop #coffeebreak #coffeelovers #coffeelove #coffeegram #coffeemug #coffeeart #coffeeoftheday #кофе #кофейня #кофекофе #кофессобой #кофехауз #готовимкофедома #готовимдома #гляссе #кофесмолоком #инстаграманет #инстатаг #горячий #горячая