Как варить варенье

Всего лишь несколько правил, как варить варенье - и у вас готов вкусные десерт!
Вот и наступил сезон, чтобы варить варенье, джемы, мармелады...
Вам не нужно шикарное оборудование и особенная посуда, чтобы научиться приготовить варенье, просто пара ингредиентов и несколько советов. Это простое удовольствие, которое позволяет максимально использовать сезонные фрукты, чтобы им можно было наслаждаться в течение многих месяцев.
Так что, если у вас есть несколько пустых банок и немного времени, соберите остатки ваших любимых фруктов и приготовьте варенье или джем!
Вы можете собирать фрукты самостоятельно или покупать их в сезон (когда они самые вкусные и дешевые), и тут же приготовить варенье, или заморозить их.
КАК стерилизовать банки
1. Как варить варенье из клубники
Мастер класс Джейми Оливера
Это невероятное домашнее клубничное варенье!
- И рецепт с вареньем - испеки клубничный рулет! - Королевский рулет с клубничным вареньем
2. Джейми варит варенье из крыжовника
Сладкая парочка - ягоды и цвет бузины!
3. Идеально подходит к сырной тарелке!
Ингредиенты
24 инжира, пополам
2 клементина
2 чайные ложки молотой корицы
2 столовых ложки сахарной пудры
1 большая баночка жидкого меда
Как варить варенье http://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/deserty-dzhejmi-oliver/kak-varit-varene/ #заготовки
#варенье
#ягоды
#фрукты