Ежевика Блэк Сатин

Сорт ежевики Блэк Сатин (Black Satin) создан в 1974 г. Северо-Восточным зональным научно-исследовательским центром, расположенном в Белтсвилле, штат Мериленд, США. Авторство принадлежит Д. Скотту. Родительскими культурами послужили сорта Дарроу и Торнфри.
Ежевика Блэк-Сатин относится к полустелющимся сортам. Она обладает мощными побегами без шипов темно-коричневого цвета длиной до 5-7 м. До 1,2-1,5 м они растут вверх, как у куманики, затем переходят в горизонтальную плоскость и становятся похожими на росянику. Если плети не подвязывать, то под собственным весом они наклонятся до земли и начнут стелиться.
Побеги растут очень быстро, в начале вегетации ежедневно набирая до 7 см. Они дают множество боковых отростков. Без постоянной формовки ежевика Black Satin образует загущенный куст, не способный себя «прокормить». Ягоды не получают достаточно света и питания, мельчают и не могут полностью вызреть.
Побеги ежевики сорта Блэк Сатин жесткие, легко ломаются при попытке их согнуть. Поэтому, несмотря на отсутствие шипов, их сложно подвязывать и снимать с опоры.
Листья крупные, ярко-зеленые. Каждый состоит из 3 или 5 зазубренных сегментов с заостренным основанием и кончиком.
Цветки ежевики Black Satin розово-фиолетовые при раскрытии, через несколько дней выгорают до белого цвета. Они собраны в кисти по 10-15 шт.
Ягоды среднего размера – в среднем от 3 до 4 г, на концах побегов – значительно крупнее, до 7-8 г. Как видно на фото ежевики Блэк Сатин, они красивые, скорее округлые, чем вытянутые, глянцево-черные. От плодоножки отделяются плохо.
О вкусе ежевики Black Satin мнения расходятся. Производитель оценивает его в 3,8 балла, а отечественные садоводы, проводящие собственные опросы, поставили сорт в конец списка. Некоторые не дают ежевике Блэк Сатин больше 2,65 балла.
В чем же дело? В стадии технической спелости плоды действительно невкусные, просто кисло-сладкие, со слабым ароматом. Но зато они остаются плотными и пригодными к транспортировке. Когда ягоды сорта Блэк Сатин созревают полностью, они становятся вкуснее, слаще и ароматнее. Но плоды размягчаются до такой степени, что перевозить их становится невозможным.
собирают 10-15 кг ягод, а при хорошей агротехнике – до 25 кг.
В 2012-2014 гг. в Кокинском (Брянская область) опорном пункте ФГБНУ ВСТИСП проходили испытания интродуцированные сорта ежевики, среди которых был и Black Satin. Сорт показал высокую продуктивность – с гектара собрали 4,4 т ягод. Плодоношение в условиях Брянской области начиналось в конце июля.
Использование сорта ежевики Блэк Сатин как промышленного проблематично. Недозрелые ягоды обладают посредственным вкусом, а спелые мягкие, их невозможно транспортировать. К тому же ежевику Black Satin нужно собирать раз в три дня, иначе плоды поражаются серой гнилью. Это имеет небольшое значение для садоводов, живущих в частном секторе и мелких фермеров. Для дачников и больших хозяйств такая особенность плодоношения неприемлема.
#ежевика #блэксатин #сортаежевики #ежевикасадовая #дача #огород