Шашлыки зимой да еще и дома?

Проще простого! Скорее сохраняйте себе рецепт куриного шашлыка с лимоном в духовке. 😊
⏱ Время приготовления – 1 час.
Ингредиенты:
куриное филе – 800 г
лимон - 1 шт.
корень имбиря – 3 см
чеснок – 1 зубчик
соевый соус – 1 ст.л.
лимонный сок -1 ст.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
соль и перец - по вкусу
Способ приготовления:
Куриное филе нарезать кусочками и сложить в миску. Добавить тертый имбирь, чеснок, сок лимона, соевый соус, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Перемешать и убрать в холодильник на 30 минут. Разогреть духовку до 220 градусов. Нарезать лимон ломтиками. Нанизать филе на смоченные водой шпажки, чередуя с ломтиками лимона. Выложить на застеленный пергаментом противень и запекать 20-25 минут, дважды открыв духовку и перевернув шашлычок.
Приятного аппетита!
#евроопт #рецепты #курица #шашлык #лимон