просто колбаску слепили, разрезали после того как в муке обкатали и жарим, не долго, не жирно, и чтоб воздушные можно соды на кончике ножа не гасить только, творог сам справится.
Точно не скажу сколько, но точно больше трех ложек раза в 2. Я сыплю до тех пор, пока тесто станет лепким, чтобы его можно было резать и оно не растекалось и не липло. И сода нужна однозначно. Без разрыхлителя, на сколько я знаю, ни одна выпечка, кроме бисквита,не делается
Вот интересно? А вы сами лепить пробовали??? Я делала по этому рецепту, всё точь-в-точь,правда ванили добавила!!!! И получились вкуснейшие сырники! И куда там муки аж в 2 раза больше?! Непонятно!!!
Комментарии 14