Рецепт шашлыка из молодого картофеля!

Специально для вас Евроопт отыскал простой способ приготовления картошки на пикнике.
Ингредиенты:
1 кг картофеля.
Для маринада:
Оливковое масло, лимонный сок, горчица, чеснок, паприка, сушеные травы, петрушка.
Все ингредиенты для маринада берутся на глаз, всё зависит от вкусовых предпочтений. Картофель используется целиком. Его нужно промыть и отварить в мундире. Главное — не переварить. Пусть картофель будет сыроватым внутри — доготовится на мангале.
Отправьте картошку в маринад на 1–2 часа. Затем насадите на шампуры и обжаривайте на углях до образования корочки.
Приятного аппетита!