В чём его особенность? Почему оливу называют королевой среди деревьев? Почему оливковый лист - самое изучаемое лекарственное растение в мире, вы узнаете из этой статьи👇
Оливковое дерево настоящий долгожитель среди деревьев. Оливы очень медленно растут, а плодоносить начинают после 40 лет. Срок жизни олив может достигать 2,5-3 000 лет. В Греции в городе Афины, на стыке улиц Александра Македонского и Священной растет оливковое дерево возрастом свыше 2 тысяч лет, а самая старая олива растет на Сардинии, ее возраст оценивают почти в 4000 лет.
В разное время оливковое масло было символом мира, мудрости, процветания, здоровья, силы, красоты, значимости, божественности, чести, победы и коронации, оно символизировало связь бога с человеком.
С тех пор оливу считают «царицей» деревьев, примером долголетия и выносливости. Олива растет до 5000 лет и есть многочисленные сведения из Библии, Корана, письменных свидетельств Египта и Греции, что с древних времен плоды её использовали в пищу, а листья для врачевания. Благодаря выраженному антимикробному действию, оливковый лист использовался вначале для мумификации умерших монахов, а затем в качестве противолихорадочного средства и для лечения гнойных ран.Дерево уникально тем, что оно может жить в любых условиях, выдерживает жару, засуху, морозы до -10, его можно в зрелом возрасте выкопать и перевезти на тысячи километров, снова посадить и оно приживется.
Обычно листья собирают в марте-апреле в период их максимального развития до формирования цветочных бутонов.
Самое главное, что листья оливы содержат ОЛЕУРОПЕИН – глюкозид и мощный антиоксидант, препятствующий росту бактерий. В них содержатся практически все необходимые человеку вещества и микроэлементы, флавоноиды, фитостиролы, холин, витамины А, В, D, E, K, значительное количество витамина С, биофлавоноиды рутин, лютеолин, геспередин, танины, горькие и дубильные вещества, фитостеролы, олеиновую кислоту и эленоловую кислоту. Они оказывают благотворное влияние на систему пищеварения, снижают уровень холестерина в крови, препятствуют развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, нормализуют кровяное давление и дыхание, обладают великолепными антиоксидантными свойствами. Часто входят и в детский рацион, поскольку служат строительным материалом для клеток человека.
ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ💚
ВСЕМ ОЛАЙФ🌿
#напитокжизни
#это_все_олайф
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1